Korup Steakhouse
65 94 20 91 kontakt@korupsteakhouse.dk
  • Menukort
    • Takeaway
    • Restaurant
    • Mad ud af huset
  • Aktuelle Tilbud
  • Lej vores foodtruck
  • Kontakt
  • Book bord
  • Bestil online
Restaurant Forretter Hovedretter Husets Burger Pasta - Restauranten Pizza - Restauranten Desserter Drikkevarer - Restauranten Rødvin Hvid- og dessertvine Champagne og mousserende

Restaurant

Kr. 99

Capaccio af oksefilet

Skiver af rå marineret hereford oksefilet med flager af parmasan

Kr. 99

Rejecocktail

Med salat, asparges, dressing, brød og smør

119/149

Natchos

Tortillachips med revet cheddar- og mozzarellaost, rødløg, jalapeños, salsa, creme fraiche og guacamole 119,- og med Kylling 149,-

Kr. 698

200 gr Australsk Wagyu

Skåret af oksefilet Hertil dagens kartoffel,valgfrisauce og fri salatbar

Kr. 899

200 gr japansk Wagyu

Skåret af oksefilet Hertil dagens kartoffel,valgfrisauce og fri salatbar

Kr. 379

Great omaha

300gr Langtids modnet oksefilet severet med bådkartofler bearanaiessauce eller whiskysauce

Kr. 349

400 gr. Hereford

Skåret af oksefilet, hertil bådkartofler og bearnaisesauce eller Whiskysauce

Kr. 229

200 gr. Hereford

Skåret af oksefilet, hertil bådkartofler og bearnaisesauce eller whiskysauce

Kr. 279

Tournedos,(oksemørbrad) 200 gr.

Skåret af oksemørbrad serveret med båd kartofler og bearnaisesauce eller whiskysauce

Kr. 179

Kyllingefilet ca. 200 gr

Serveres med pommes frites og bearnaisesauce

Kr. 189

Spareribs, ca. 500 gr

Serveret med pommes frites, og barbecuesauce

Kr. 229

Aussie Burger 200 gr (Australsk Wagyu …)

Med 200gr. Australsk Wagyu, frisk salat, tomat, agurkesalat, karamelliseret rødløg og smagsfuld chilimayo Hertil serveres med pommes frites og chili mayo

Kr. 149

Okseburger

Med 200gr. frisk oksekød, frisk salat, tomat, rødløg, agurkesalat og burger dressing, Hertil pommes frites og chilimayo

Kr. 139

Kyllingeburger

Med frisk kyllingebryst, frisk salat, sprød bacon, rødløg, tomat, agurkesalat og karrydressing hertil pommes frites og chili mayo

Kr. 115

55.

Pizza med tomat, ost,  pepperoni, skinke og oregano

Kr. 115

56.

Pizza med tomat, ost, svinekød, gorgonzola, løg og oregano

Kr. 129

57.

Luksus pizza med tomat, ost, champignon, svinekød, oksekød, ananas, pølser, bacon og oregano

Kr. 84

13. Spaghetti bolognese

Lavet med oksekød og tomatsauce

Kr. 69

Kyllinge nuggets

5 stk. med pommes frites og dressing

Kr. 75

Børnepizza

Kr. 99

Friture stegt is

Vanilie parfait rullet i cornflakes ,serveret med hinbærsauce og ahorn-sirup

Kr. 89

Brownie

Engelskbrownie m/vanlie parfait

Kr. 79

Italiensk is anrettet i glas

Kr. 59

Børne is

Vanilie is med choko stykker og pynt

Kr. 59

1 kande stempel kaffe af kvalitetskaffe

Kr. 46

1 kande The

Kr. 68

Irish Coffee med 2cl whisky

Kr. 68

Mexicansk kaffe, tequila, kahlua, flødeskum

Kr. 49

Div. Cognac eller likør, 2cl

Kr. 44 / Kr. 55/75 kr

Albani øl, flaske

Kr. 44,-/55,-/75

Albani Classic øl, flaske

Kr. 49/69

Special øl

Spørg tjeneren efter udvalg

Kr. 44 / Kr. 55/75 kr

Sodavand, lille/stor

Pepsi, nikoline lemon, nikoline appelsin, kondi

Kr. 69

kildevand 75 cl

Kr. 25 pr person

Isvand, 1 kande

Kr. 648

Amarone della Valpolicella, Corte Majoli, Veneto, Italien

Dyb mørkerød i farven. En rigtig ”meditationsvin”, for alene duften er værd at fordybe sig i. Noter af sveske, rosin, kirsebær, kaffe, chokolade, kamfer og meget mere. Smagen er intens og kraftfuld med en fantastisk fornem balance mellem syre, sødme og fedme.

Kr. 1448

Romano dal forno Amarone, Italien

Dal Forno er den ukronede konge af Amarone og er idag en levende legende i Veneto og uden tvivl områdets største kultvinmager! Romano er 3. generation af vinbønder i Dal Forno slægten, som i gamle dage solgte mosten til det lokale kooperativ, indtil Romano i 1983 lancerede sin første årgang, som dog langfra levede op […]

Kr. 578

Barolo, Diego Conterno, Piemonte, Italien

Vinenes konge. Lavet på nebbiolo druen, som giver mørke, intensitet og dybde. Vild duft og smag, som forbedres og nuanceres ved mange års lagring. Farven er granatrød. Smagen er fyldig med moden frugt og varme krydderier. En fantastisk barolo, som belønner den tålmodighed en god barolo skal have.

Kr. 3498

Romano Dal FornoAmarone, 2003 (italien)

I modsætning til de tradiotionelle Amaroner, er Molinara druesorten fravalgt og erstattet af den mere frugtige Oseleta. Druerne tørres i kortere tid end normalt, til gengæld lagres vinen 24 måneders på små 228 liters egefad, hvor de fleste andre bruger billigere Slovensk eg. Romano Dal FornoAmarone 2003 er drikkemoden nu. Smagen er en lille bombe. […]

Kr. 298

Ch.Magondeau Rouge (Frankrig)

Saint-Emillion er for mange med rette et af synonymerne for god fransk vin. Blandt de store Bordeaux-vine hører kommunens vine absolut til klassikerne. Appellationen Saint-Emillion ligger placeret på Dordogne-flodens højre bred, hvor den vigtigste drue er Merlot, i modsætning til Médoc på den venstre bred, hvor Cabernet Sauvignon spiller en større rolle.

Kr. 698

Chateauneuf Du Pape (Frankrig)

Lidt tillukket i starten men efter 10 minutter i glasset en dejlig letkrydret duft af bl.a. modne bær med toner af læder. Relativt let med lyse bærnuancer. Afsluttes med en del frugtsødme og en let bitterhed.

Kr. 648

Pommerol (Frankrig)

En meget klassisk Pomerol, med en meget moden og koncentreret frugtig bouquet med røde bær og egetræ, lakrids og vanilje. Fantastisk harmoni med god frugt og garvesyre balance, der danner en lækker fløjlsblød og smidig struktur og en utroligt dybde i vinen. Lækker fyldig og rund, med masser af frugt i den meget lange eftersmag.

Kr. 1298

St. Emillion GrCru, 2007

De tætbeplantede vinmarker, grøn høst og unikke klima samt jordbundsforhold, er med til at sikre et begrænset udbytte af modne, koncentrerede druer af høj kvalitet. Druerne høstes i hånden fra midten af September. Manuel høst er både dyrt og tidskrævende, men er også den blideste behandling, der bevarer alle druernes aromatiske kvaliteter og sikrer at […]

Kr. 468

Mandorla,Negroamaro/Primito(Appasimento)Sicilien

Syditaliens svar på en Amaronevin (lavet ligesom en amarone på tørrede druer) Kraftig rød farve .Dejlig aroma af friske røde bær.Smagen er fyldig intens og rund med lettere frugtrig eftersmag

Kr. 285

Valpolicella, Corte Majoli,Veneto (Italien)

Druerne håndplukkes hvorefter de sorteres inden presningen. Dette gør at vinen opnår en meget ensartet struktur i både duft og smag. Fornemmelser som hindbær blandet med solbær gør det til en fuldendt Valpolicella

Kr. 368

Ma Roat,Valpolicella RIPASSO,VENETO (Italien)

En kraftig Ripasso hvor Accordini til fulde viser kvaliteten ved den ekstra presning fra Amarone produktionen. En ripasso laves ved at hælde Valpolicella over resten af Amarone produktionen og derefter lave en ny presning hvorved der opnås nogle af de kvaliteter fra Amarone vine, deraf navnet ”mini amarone”.

Kr. 798

Campo Al Comete, Bolgheri (Super Toscaner), Italien

I det vestlige Toscana, nærmere betegnet Bolgheri, laves nogle af Italiens absolutte bedste ikke-klassiske, italienske vine. Et område, som med årene har vokset sig stort, og som hører til blandt den allerbedste elite. Druerne er typisk lavet på sorter såsom Merlot, Cab. Sau, Cab. Franc og Pertit Verdot. Denne vin er også lavet på disse […]

Kr. 698

Marsac Margaux (Bordeaux, Frankrig)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot. Blød og kraftig vin i høj klasse.

Kr. 378

Sancerre ,Langlois-Chateau,Loire,Frankrig

Lys og klar vin med et svagt grøntlig skær Meget aromatisk i duften med fortrinvis lys frugt og citrus sprød i munden med god balance og frisk citron syre

Kr. 268

Pinot Grigio, Corte Majoli ,Veneto (Italien)

Charmerende og aromatisk vin med noter af tropisk frugt

Kr. 369

Bourgogne, Pouilly Fumé, Ch. De La Roche, 2009 (Frankrig)

Top hvidvin fra Bourgogne der leder ens tanker hen mod abrikos og frugter.

Kr. 298

Moscato d’ Asti

Denne let perlende vin er lavet 100 pct. på moscato druen. Moscato druen findes i adskillige varianter og denne hører til moscato di Canelli. I glasset en let gyldengrøn farve med fine små perler. Duften er meget aromatisk, med liflige noter af hyldeblomster og muskatdrue. Smagen er sødmefuld, men samtidig med frisk frugt, og perlerne […]

Kr. 298

Malvasia, Terra da vino

I glasset har vinen en flot kirsebærrød farve, med fine små perler. Duften er aromatisk, med noter af roser og røde skovbær. Smagen er liflig aromatisk, frisk med en dejlig sødme som støttes op af de fine perler.

Kr. 248

Clairette DE Die Tradition (Frankrig)

418

Chablis, Chanson,Bourgone,Frankrig

En af verdens mest berømte hvide vine i et underområde af Bourgogne 100% ren chardonnay.Farven er lys gyldenmed et grønligt skær. Duften er flot blanceret med frisk nuancer af hvide blomster,citrus og knust sten,og god frugt.Smagen er tør med en smule syre,men Med fedmed tilsidst.et klassisk og vellavet glaf chablis

179

Wienerschnitzel

Af paneret kalveinderlår min 200gr. med pommes saute ærter og skysauce

189,-

Mørbrad Burger

Skiver af mør oksemørbrad, frisk, salat, tomat, karamelliseret rødløg og smagsfuld chilimayo samt bearnaisesauce Hertil serveres pommes frites og chilimayo

179,-

Steak Burger

Skiver af saftig Hereford filet, frisk salat, smagsfuld aioli, karamelliseret rødløg Hertil serveres pommes frites og chilimayo

189,-

Huset’s favorit – Maxi Burger

2 x 200gr.Oksekødsbøf, 2 x sprøde bacon, 2 x cheddar cheese, 2 x løgringe, frisk salat, tomat, agurk, smagsfuld burgerdressing. Hertil serveres med pommes frites og chilimayo

Forretter

Kr. 99

Capaccio af oksefilet

Skiver af rå marineret hereford oksefilet med flager af parmasan

Kr. 99

Rejecocktail

Med salat, asparges, dressing, brød og smør

119/149

Natchos

Tortillachips med revet cheddar- og mozzarellaost, rødløg, jalapeños, salsa, creme fraiche og guacamole 119,- og med Kylling 149,-

Hovedretter

Kr. 698

200 gr Australsk Wagyu

Skåret af oksefilet Hertil dagens kartoffel,valgfrisauce og fri salatbar

Kr. 899

200 gr japansk Wagyu

Skåret af oksefilet Hertil dagens kartoffel,valgfrisauce og fri salatbar

Kr. 379

Great omaha

300gr Langtids modnet oksefilet severet med bådkartofler bearanaiessauce eller whiskysauce

Kr. 349

400 gr. Hereford

Skåret af oksefilet, hertil bådkartofler og bearnaisesauce eller Whiskysauce

Kr. 229

200 gr. Hereford

Skåret af oksefilet, hertil bådkartofler og bearnaisesauce eller whiskysauce

Kr. 279

Tournedos,(oksemørbrad) 200 gr.

Skåret af oksemørbrad serveret med båd kartofler og bearnaisesauce eller whiskysauce

Kr. 179

Kyllingefilet ca. 200 gr

Serveres med pommes frites og bearnaisesauce

Kr. 189

Spareribs, ca. 500 gr

Serveret med pommes frites, og barbecuesauce

179

Wienerschnitzel

Af paneret kalveinderlår min 200gr. med pommes saute ærter og skysauce

179,-

Steak Burger

Skiver af saftig Hereford filet, frisk salat, smagsfuld aioli, karamelliseret rødløg Hertil serveres pommes frites og chilimayo

Husets Burger

Kr. 229

Aussie Burger 200 gr (Australsk Wagyu …)

Med 200gr. Australsk Wagyu, frisk salat, tomat, agurkesalat, karamelliseret rødløg og smagsfuld chilimayo Hertil serveres med pommes frites og chili mayo

Kr. 149

Okseburger

Med 200gr. frisk oksekød, frisk salat, tomat, rødløg, agurkesalat og burger dressing, Hertil pommes frites og chilimayo

Kr. 139

Kyllingeburger

Med frisk kyllingebryst, frisk salat, sprød bacon, rødløg, tomat, agurkesalat og karrydressing hertil pommes frites og chili mayo

189,-

Mørbrad Burger

Skiver af mør oksemørbrad, frisk, salat, tomat, karamelliseret rødløg og smagsfuld chilimayo samt bearnaisesauce Hertil serveres pommes frites og chilimayo

179,-

Steak Burger

Skiver af saftig Hereford filet, frisk salat, smagsfuld aioli, karamelliseret rødløg Hertil serveres pommes frites og chilimayo

189,-

Huset’s favorit – Maxi Burger

2 x 200gr.Oksekødsbøf, 2 x sprøde bacon, 2 x cheddar cheese, 2 x løgringe, frisk salat, tomat, agurk, smagsfuld burgerdressing. Hertil serveres med pommes frites og chilimayo

Pasta - Restauranten

Pizza - Restauranten

Kr. 115

55.

Pizza med tomat, ost,  pepperoni, skinke og oregano

Kr. 115

56.

Pizza med tomat, ost, svinekød, gorgonzola, løg og oregano

Kr. 129

57.

Luksus pizza med tomat, ost, champignon, svinekød, oksekød, ananas, pølser, bacon og oregano

Desserter

Kr. 99

Friture stegt is

Vanilie parfait rullet i cornflakes ,serveret med hinbærsauce og ahorn-sirup

Kr. 89

Brownie

Engelskbrownie m/vanlie parfait

Kr. 79

Italiensk is anrettet i glas

Kr. 59

Børne is

Vanilie is med choko stykker og pynt

Drikkevarer - Restauranten

Kr. 59

1 kande stempel kaffe af kvalitetskaffe

Kr. 46

1 kande The

Kr. 68

Irish Coffee med 2cl whisky

Kr. 68

Mexicansk kaffe, tequila, kahlua, flødeskum

Kr. 49

Div. Cognac eller likør, 2cl

Kr. 44 / Kr. 55/75 kr

Albani øl, flaske

Kr. 44,-/55,-/75

Albani Classic øl, flaske

Kr. 49/69

Special øl

Spørg tjeneren efter udvalg

Kr. 44 / Kr. 55/75 kr

Sodavand, lille/stor

Pepsi, nikoline lemon, nikoline appelsin, kondi

Kr. 69

kildevand 75 cl

Kr. 25 pr person

Isvand, 1 kande

Rødvin

Kr. 648

Amarone della Valpolicella, Corte Majoli, Veneto, Italien

Dyb mørkerød i farven. En rigtig ”meditationsvin”, for alene duften er værd at fordybe sig i. Noter af sveske, rosin, kirsebær, kaffe, chokolade, kamfer og meget mere. Smagen er intens og kraftfuld med en fantastisk fornem balance mellem syre, sødme og fedme.

Kr. 1448

Romano dal forno Amarone, Italien

Dal Forno er den ukronede konge af Amarone og er idag en levende legende i Veneto og uden tvivl områdets største kultvinmager! Romano er 3. generation af vinbønder i Dal Forno slægten, som i gamle dage solgte mosten til det lokale kooperativ, indtil Romano i 1983 lancerede sin første årgang, som dog langfra levede op […]

Kr. 578

Barolo, Diego Conterno, Piemonte, Italien

Vinenes konge. Lavet på nebbiolo druen, som giver mørke, intensitet og dybde. Vild duft og smag, som forbedres og nuanceres ved mange års lagring. Farven er granatrød. Smagen er fyldig med moden frugt og varme krydderier. En fantastisk barolo, som belønner den tålmodighed en god barolo skal have.

Kr. 3498

Romano Dal FornoAmarone, 2003 (italien)

I modsætning til de tradiotionelle Amaroner, er Molinara druesorten fravalgt og erstattet af den mere frugtige Oseleta. Druerne tørres i kortere tid end normalt, til gengæld lagres vinen 24 måneders på små 228 liters egefad, hvor de fleste andre bruger billigere Slovensk eg. Romano Dal FornoAmarone 2003 er drikkemoden nu. Smagen er en lille bombe. […]

Kr. 298

Ch.Magondeau Rouge (Frankrig)

Saint-Emillion er for mange med rette et af synonymerne for god fransk vin. Blandt de store Bordeaux-vine hører kommunens vine absolut til klassikerne. Appellationen Saint-Emillion ligger placeret på Dordogne-flodens højre bred, hvor den vigtigste drue er Merlot, i modsætning til Médoc på den venstre bred, hvor Cabernet Sauvignon spiller en større rolle.

Kr. 698

Chateauneuf Du Pape (Frankrig)

Lidt tillukket i starten men efter 10 minutter i glasset en dejlig letkrydret duft af bl.a. modne bær med toner af læder. Relativt let med lyse bærnuancer. Afsluttes med en del frugtsødme og en let bitterhed.

Kr. 648

Pommerol (Frankrig)

En meget klassisk Pomerol, med en meget moden og koncentreret frugtig bouquet med røde bær og egetræ, lakrids og vanilje. Fantastisk harmoni med god frugt og garvesyre balance, der danner en lækker fløjlsblød og smidig struktur og en utroligt dybde i vinen. Lækker fyldig og rund, med masser af frugt i den meget lange eftersmag.

Kr. 1298

St. Emillion GrCru, 2007

De tætbeplantede vinmarker, grøn høst og unikke klima samt jordbundsforhold, er med til at sikre et begrænset udbytte af modne, koncentrerede druer af høj kvalitet. Druerne høstes i hånden fra midten af September. Manuel høst er både dyrt og tidskrævende, men er også den blideste behandling, der bevarer alle druernes aromatiske kvaliteter og sikrer at […]

Kr. 468

Mandorla,Negroamaro/Primito(Appasimento)Sicilien

Syditaliens svar på en Amaronevin (lavet ligesom en amarone på tørrede druer) Kraftig rød farve .Dejlig aroma af friske røde bær.Smagen er fyldig intens og rund med lettere frugtrig eftersmag

Kr. 285

Valpolicella, Corte Majoli,Veneto (Italien)

Druerne håndplukkes hvorefter de sorteres inden presningen. Dette gør at vinen opnår en meget ensartet struktur i både duft og smag. Fornemmelser som hindbær blandet med solbær gør det til en fuldendt Valpolicella

Kr. 368

Ma Roat,Valpolicella RIPASSO,VENETO (Italien)

En kraftig Ripasso hvor Accordini til fulde viser kvaliteten ved den ekstra presning fra Amarone produktionen. En ripasso laves ved at hælde Valpolicella over resten af Amarone produktionen og derefter lave en ny presning hvorved der opnås nogle af de kvaliteter fra Amarone vine, deraf navnet ”mini amarone”.

Kr. 798

Campo Al Comete, Bolgheri (Super Toscaner), Italien

I det vestlige Toscana, nærmere betegnet Bolgheri, laves nogle af Italiens absolutte bedste ikke-klassiske, italienske vine. Et område, som med årene har vokset sig stort, og som hører til blandt den allerbedste elite. Druerne er typisk lavet på sorter såsom Merlot, Cab. Sau, Cab. Franc og Pertit Verdot. Denne vin er også lavet på disse […]

Kr. 698

Marsac Margaux (Bordeaux, Frankrig)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot. Blød og kraftig vin i høj klasse.

Hvid- og dessertvine

Kr. 378

Sancerre ,Langlois-Chateau,Loire,Frankrig

Lys og klar vin med et svagt grøntlig skær Meget aromatisk i duften med fortrinvis lys frugt og citrus sprød i munden med god balance og frisk citron syre

Kr. 268

Pinot Grigio, Corte Majoli ,Veneto (Italien)

Charmerende og aromatisk vin med noter af tropisk frugt

Kr. 369

Bourgogne, Pouilly Fumé, Ch. De La Roche, 2009 (Frankrig)

Top hvidvin fra Bourgogne der leder ens tanker hen mod abrikos og frugter.

Kr. 298

Moscato d’ Asti

Denne let perlende vin er lavet 100 pct. på moscato druen. Moscato druen findes i adskillige varianter og denne hører til moscato di Canelli. I glasset en let gyldengrøn farve med fine små perler. Duften er meget aromatisk, med liflige noter af hyldeblomster og muskatdrue. Smagen er sødmefuld, men samtidig med frisk frugt, og perlerne […]

418

Chablis, Chanson,Bourgone,Frankrig

En af verdens mest berømte hvide vine i et underområde af Bourgogne 100% ren chardonnay.Farven er lys gyldenmed et grønligt skær. Duften er flot blanceret med frisk nuancer af hvide blomster,citrus og knust sten,og god frugt.Smagen er tør med en smule syre,men Med fedmed tilsidst.et klassisk og vellavet glaf chablis

Champagne og mousserende

Kr. 298

Moscato d’ Asti

Denne let perlende vin er lavet 100 pct. på moscato druen. Moscato druen findes i adskillige varianter og denne hører til moscato di Canelli. I glasset en let gyldengrøn farve med fine små perler. Duften er meget aromatisk, med liflige noter af hyldeblomster og muskatdrue. Smagen er sødmefuld, men samtidig med frisk frugt, og perlerne […]

Kr. 298

Malvasia, Terra da vino

I glasset har vinen en flot kirsebærrød farve, med fine små perler. Duften er aromatisk, med noter af roser og røde skovbær. Smagen er liflig aromatisk, frisk med en dejlig sødme som støttes op af de fine perler.

Kr. 248

Clairette DE Die Tradition (Frankrig)

Adresse

Korup Steak House
Rugårdsvej 494
5210 Odense
Tlf. 65 94 20 91
kontakt@korupsteakhouse.dk

https://www.findsmiley.dk/Sider/Search.aspx?k=korup%20steakhouse

Åbningstider

Takeaway åbningstider:
Tirsdag til søndag

16.00 til 21.00

Restaurant åbningstider:
Tirsdag til søndag
17.00 til 21.00
(Køkkenet lukker 21.00)

Find vej

  • Menukort
    • Takeaway
    • Restaurant
    • Mad ud af huset
  • Aktuelle Tilbud
  • Lej vores foodtruck
  • Kontakt
  • Book bord
  • Bestil online